清晨,阳光透过窗帘洒在脸上,唤醒了沉睡的身体。我迫不及待地收拾行囊,来到了杭州的龙井村。龙井村位于西湖风景区内,四面环山,风景秀丽。村子里古树参天,绿意盎然,空气清新宜人。
走进龙井村,首先映入眼帘的是一片片整齐的茶园。茶园里,茶叶嫩绿欲滴,一片生机勃勃的景象。沿着蜿蜒的山路,我来到了龙井茶博物馆。在这里,我了解到了龙井茶的历史、制作工艺以及品饮方法。
龙井茶,原名“钱塘茶”,已有1200多年的历史。它以“色翠、香郁、味鲜、形美”四绝著称于世。龙井茶的采摘标准十分严格,每年清明前后的几天是采摘龙井茶的黄金时期。采摘的茶叶必须是初展的嫩芽,经过摊放、炒青、筛分等工序,才能制成上等的龙井茶。
在博物馆内,我还品尝了不同年份的龙井茶。新茶口感鲜爽,回味甘甜;陈茶则醇厚浓郁,韵味悠长。品茗过程中,我深刻体会到了茶艺师们对茶叶的精心呵护和传承。
午后,阳光明媚,我来到了龙井村的一户茶农家中。茶农热情地邀请我品尝他家的龙井茶。茶叶泡好后,我端起茶杯,只见茶叶在水中翻滚,犹如绿色的蝴蝶在翩翩起舞。喝上一口茶,清香扑鼻,回甘悠长。茶农告诉我,这茶叶是他亲手采摘、炒制而成,每一片茶叶都充满了他的心意。
品茗之余,我还参观了茶农的制茶车间。在这里,我亲眼见证了龙井茶从采摘到成品的全过程。茶农们分工明确,动作熟练,一派繁忙的景象。我为他们的辛勤付出感到敬佩。
傍晚时分,夕阳西下,我带着满满的收获离开了龙井村。这次品茗之旅让我深刻感受到了杭州茶文化的魅力。茶叶,不仅仅是一种饮品,更是一种生活的艺术,一种精神的寄托。
在未来的日子里,我会继续品味龙井茶的美妙滋味,感受茶文化的博大精深。同时,我也希望更多的人能够了解和喜爱龙井茶,让这杯来自杭州的清茶,为我们的生活增添一抹诗意。